2023年12月23日新酒お披露目会が開催され、新たに『理八』ブランドがリリースされました！
＜『理八』ブランドについて＞
田部竹下酒造として2023年1月にファーストリリースした奥出雲前綿屋『試験醸造』は、新杜氏にとって初めての土地・水・気候だったため、まさに試験醸造でした。
去年の経験をもとに製法をさらにブラッシュアップし、『理八』ブランドとして再リリースいたします。
『理八』は150年前に田部家から竹下家にお願いしたとき、引き受けてくれた当時の竹下家当主・竹下理八氏の名前を頂きました。
新進気鋭の濵崎杜氏と、今、再び田部家で酒造りに挑戦した逸品です。
日本海のキラキラとした海をイメージし、フルーティーな味わいに仕上げました。
＜お酒が購入できる場所について＞
・田部竹下酒造 会社事務所
・かけや酒蔵資料館
詳しくは、田部竹下酒造WEBサイトをご覧ください。
https://www.tanabe-takeshita.com/img/shoplist.pdf
田部竹下酒造
https://www.tanabe-takeshita.com/
